春節長假，讓油脂在體內蓄積了不少。節后怎樣清洗腸胃？如何高效排出體內垃圾？為您推薦下面六種食物，不僅爽口，還能排除腸道多余油脂，讓你在不知不覺中減體重、常健康！
    1、糙米：胃腸疏通“清道夫”
    糙米中含有豐富的B族維生素和礦物質，能有效提高人體免疫力，促進血液循環。此外，富含鋅、鎂、鉀、鐵、錳等微量元素，以及大量膳食纖維，可以促進腸道有益菌增殖，預防便秘和腸癌。
推薦吃法：將糙米洗凈，在清水中浸泡兩個小時后，瀝干備用。將小排骨、枸杞、海米、糙米放在鍋里，加適量水同煮成粥。每周飲用兩次，即可保證腸道吸收糙米中含有的潤腸素。
    2、豬血：腸解毒“消化酶”
    豬血中的血漿蛋白經過消化酶分解，會產生解毒作用的物質，能和腸道內的重金屬發生反應，并將其排出體外，降低對身體的危害。
推薦吃法：用豬血、鯽魚肉、粳米煮粥，可以放些姜絲，去除鯽魚肉的腥味，每天一小碗可有效幫助腸道排毒，并預防結腸癌。
    3、燕麥：血脂“潤滑劑”
    燕麥中含有豐富的膳食纖維和β葡聚糖，可抑制人體對膽固醇的吸收，有助于調節血脂。而且，燕麥的飽腹感很強，使人長時間不餓。
推薦吃法：建議選擇大片、整粒，且不添加任何糖、奶等成分的燕麥。加些果仁熬粥，營養又美味，加餐或輔食效果是不錯的。
    4、海帶：腸蠕動“助推器”
    海帶屬于堿性食物，其富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝，并防止血液酸化，有助于潤腸通便，而且熱量很低，膳食纖維豐富，能加速腸道的蠕動。此外，海帶中含有大量的不飽和脂肪酸及鈣元素，能吸附血管壁上的膽固醇，對調理腸道有很大幫助。
推薦吃法：海帶的最佳烹飪方式是清蒸。把海帶切成大片，將豬肉餡兒加入其中，并卷成長卷。放入鍋中蒸煮后，切成適合入口的小段即可享受。這樣不會破壞海帶中的礦物質，有效增加腸蠕動。

    5、黑木耳：人體清潔“鐘點工”
    黑木耳是腸道清潔最出色的鐘點工，富含的植物膠質有很強的吸附能力，可以在短時間內吸附殘留于腸道內的灰塵與雜質，集中起來排出體外，起到清潔血液和洗滌腸道的作用。
推薦吃法：涼拌法就可將黑木耳的營養發揮到最佳：把泡發好的黑木耳撕成小片，并將青紅椒和胡蘿卜切絲，與黑木耳一起焯熟，晾涼后按照個人的口味均勻攪拌即可。
    6、黑豆：血循環“興奮劑”
    黑豆富含花青素，具有降低膽固醇、清除體內自由基、促進血液循環的功效。此外，花青素還有護眼、緩解眼疲勞的作用。
推薦吃法：酸性環境中的花青素更穩定，因此用醋泡更利于人體吸收黑豆中營養物質。先將黑豆炒熟，放涼后倒入陳醋使其沒過黑豆，但容器需要留出部分空間，以免黑豆膨脹溢出。密封浸泡，等黑豆完全膨脹后方可食用。（營養科 李現義）